Menus
Photos
Côté salle
Côté cuisine
Evenements
Reviews
Map and Contact
Book a table
EN
ES
IT
DE
FR
PT
RU
CS
JA
ZH
NL
EL
Menus
Photos
Côté salle
Côté cuisine
Evenements
Reviews
Map and Contact
Book a table
ES
IT
DE
FR
PT
RU
CS
JA
ZH
NL
EL
Menus
Pour commencer, à partager....
Entrées
Plats
Desserts
Nos plats
Pour commencer, à partager....
Burrata, crumble aux olives & caviar d'aubergines grillées
14,00€
Cécina de boeuf Wagyu
24,00€
50g
Entrées
Oeuf parfait, asperges, épinards & cancoillotte
12,00€
Croquettes d'agneau confit, amandes, houmous & labneh
13,00€
3 pièces
Tartare de veau, tomates marinées, framboises & crème de petits pois
14,00€
Plats
Magret de canard aux épices, betteraves, carottes & patates douces rôties
23,00€
Poulpe rôti, frite de polenta, chistorra & condiments piquillos
26,00€
Onglet de bœuf Angus grillé, gnocchis, comté & girolles
28,00€
Filet de bar sauvage, fenouil, tomates confites & coques marinières
28,00€
Presa de cochon Bellota, artichauts, gambas & pancetta
32,00€
Épaule de cochon de lait confite 12H (pour 2 personnes), grenailles et champignons
50,00€
Desserts
Gorgonzola crémeux, poire & cresson, pain aux fruits confits
10,00€
Fraises marinées au basilic, financier & ganache chocolat blanc
10,00€
Riz au lait, vanille, passion & pécans caramélisées
9,00€
Ganache chocolat, mi-cuit au caramel salé & sorbet chocolat
Allergens list
Allergens list
Ganache chocolat, mi-cuit au caramel salé & sorbet chocolat
nuts
nuts
10,00€
You want to contact us ?
Fill in the form below!
Thank you!
We have received your message. We will get back to you as soon as possible.
For any reservation request, click directly on the Book button.
