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A EMPORTER La sélection de vins La Livraison

A EMPORTER

Formule déjeuner

Entrée/Plat

La sélection se fait dans l'onglet "Vente à Emporter"

18,00€

Plat/ Dessert

La sélection se fait dans l'onglet "Vente à Emporter"

18,00€

Pour l'apéro, à partager...

Saumon mariné au citron vert, rillettes aux agrumes

13,00€

Terrine de foie gras de canard

100g

13,00€

Caviar de boeuf Wagyu

50g

16,00€

Assiette de charcuterie Bellota

Lomo/Saucisson/Chorizo

13,00€

ENTREES

Crème de champignons, noisettes et fourme de Montbrison

Végétarien

6,00€

Rillettes de truite, radis et concombre

6,00€

Croquettes d'agneau, petits pois et sauce menthe

8,00€

Escargots frits, mayonnaise aux herbes

9,00€

Œuf crémeux, asperges et pancetta

11,00€

Vitello Tonnato

13,00€

PLATS

Fricassée de blettes et courgettes, polenta croustillante

Végétarien

14,00€

Suprême de poulet rôti, gnocchis au comté

14,00€

Canard laqué aux épices, carottes et patates douces

15,00€

Poulpe rôti, poivrons, chorizo et fregola sarda

16,00€

Côte de veau (300g), asperges, parmesan et frite de polenta

19,00€

Epaule de cochon de lait confite, pommes de terre et champignons

Pour 2 personnes

32,00€

DESSERTS

Ananas confit, mousse coco & citron vert

6,00€

Riz au lait, mangue & pécan caramélisées

6,00€

Fraises marinées, fromage blanc et sablé breton

6,00€

Mi-cuit au chocolat, ganache chocolat & caramel salé

Sans gluten

noccioline
6,00€

La sélection de vins

A PRIX CAVISTE!

METHODES TRADITIONNELLES

VINS A PRIX CAVISTE

CHAMPAGNE EXTRA BRUT

Jean Michel "Tradition" Assemblage : 50% Pinot Meunier 40% Chardonnay 10% Pinot Noir Dosage : 1 à 2 gr/l de sucre Sans ajout de sucre

25,00€

VINS BLANC

VINS A PRIX CAVISTE

BEAUJOLAIS BLANC

Dominique Martin - 2018

15,00€

BOURGOGNE- Saint Véran

Dominique Martin- "La Côte"

18,00€

BOURGOGNE- Marsannay

Domaine P Derey - 2017

29,00€

LANGUEDOC- Viognier

Domaine la Jeanne 2018

16,00€

LANGUEDOC- Val de Montferrand

Domaine de l'Hortus "Bergerie"- 2018

23,00€

LOIRE - Cheverny

Domaine de Sauger- 2018

16,00€

RHÔNE- Lubéron

Dauvergne Ranvier "Pitchounette" 2018

15,00€

VINS ROUGE

VINS A PRIX CAVISTE

BEAUJOLAIS- Coteaux Bourguignons

Dominique Martin 2017

15,00€

BEAUJOLAIS- St Amour "Vieilles Vignes"

Dominique Martin - St Amour - "Vieilles Vignes" 2015

19,00€

BOURGOGNE- Mercurey

Domaine Lorenzon - 2018

42,00€

RHÔNE- Costières de Nîmes

Mourgues du Gré "Galets dorés" 2018

15,00€

RHONE - St Joseph

Stephane Montez- "Cuvée du Papy" 2017

36,00€

ROUSSILLON- Côtes Catalanes

Domaine Salvat - "Fenouill" - 2018

15,00€

La Livraison

La livraison s'effectue de 19h00 à 20h00 dans un rayon de 2 km autour du restaurant (coût 5€). Nous vous indiquerons les consignes pour réchauffer chez vous. N'oubliez pas de renseigner votre adresse dans les commentaires et le règlement se fait uniquement en chèques ou espèces.

La Véraison chez vous

LIVRAISON

5,00€

Indirizzo

64 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
01 85 15 26 89

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