Logo LA VERAISON
  • Menu's
  • Foto's
    • Côté salle
    • Côté cuisine
    • Evenements
  • Beoordelingen
  • Plattegrond en Contact
Reserveer een tafel
NL
  • en EN
  • es ES
  • it IT
  • de DE
  • fr FR
  • pt PT
  • ru RU
  • cs CS
  • ja JA
  • zh ZH
  • el EL
  • Menu's
  • Foto's
    • Côté salle
    • Côté cuisine
    • Evenements
  • Beoordelingen
  • Plattegrond en Contact
Reserveer een tafel
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • FR
  • PT
  • RU
  • CS
  • JA
  • ZH
  • EL

Menu's

Pour commencer, à partager.... Entrées Plats Desserts

Nos plats

Pour commencer, à partager....

Burrata, crumble aux olives & caviar d'aubergines grillées

14,00€

Cécina de boeuf Wagyu

24,00€ 50g

Entrées

Oeuf parfait, asperges, épinards & cancoillotte

12,00€

Croquettes d'agneau confit, amandes, houmous & labneh

13,00€ 3 pièces

Tartare de veau, tomates marinées, framboises & crème de petits pois

14,00€

Plats

Magret de canard aux épices, betteraves, carottes & patates douces rôties

23,00€

Poulpe rôti, frite de polenta, chistorra & condiments piquillos

26,00€

Onglet de bœuf Angus grillé, gnocchis, comté & girolles

28,00€

Filet de bar sauvage, fenouil, tomates confites & coques marinières

28,00€

Presa de cochon Bellota, artichauts, gambas & pancetta

32,00€

Épaule de cochon de lait confite 12H (pour 2 personnes), grenailles et champignons

50,00€

Desserts

Gorgonzola crémeux, poire & cresson, pain aux fruits confits

10,00€

Fraises marinées au basilic, financier & ganache chocolat blanc

10,00€

Riz au lait, vanille, passion & pécans caramélisées

9,00€

Ganache chocolat, mi-cuit au caramel salé & sorbet chocolat

Allergenenlijst
Allergenenlijst

Ganache chocolat, mi-cuit au caramel salé & sorbet chocolat

noten
noten
10,00€

Locatie

64 rue de la Croix Nivert 75015 Paris
01 85 15 26 89

Volg ons

Nieuwsbrief

Reservering

Reserveer een tafel

© 2023 LA VERAISON — Restaurant website gecreëerd door Zenchef

Disclaimer GEBRUIKSVOORWAARDEN Privacybeleid Cookies beleid

Logo LA VERAISON

Wilt u contact met ons opnemen?
Vul het onderstaande formulier in!

Dank u! We hebben uw bericht ontvangen. We nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.
Voor elke reserveringsaanvraag, klik direct op de Boek knop.